香精与香料
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肉桂酸苄酯CAS号:103-41-3
更新时间:2023-11-15 08:55 免费会员
武汉能迈科实业有限公司
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【肉桂酸苄酯】

【肉桂酸苄酯】中文名称:肉桂酸苄酯

【肉桂酸苄酯】英文名称:Benzyl cinnamate mic

【肉桂酸苄酯】中文别名:肉桂酸苄酯

【肉桂酸苄酯】CAS号:103-41-3

【肉桂酸苄酯】分子式:C16H14O2

【肉桂酸苄酯】分子量:238.28

【肉桂酸苄酯】相对密度:(g/mL,20/4oC) 1.109-1.112

【肉桂酸苄酯】熔点:34.5℃

【肉桂酸苄酯】沸点:(oC,常压)350

【肉桂酸苄酯】闪点:(oC)180

【肉桂酸苄酯】折射率:1.4025-1.4045

【肉桂酸苄酯】EINECS:203-109-3

【肉桂酸苄酯】线性分子式:C6H5CH=CHCOOCH2C6H5

【肉桂酸苄酯】溶解性:溶于乙醇和大多数非挥发性油,部分溶于挥发性油,不溶于甘油和丙二醇及水

【肉桂酸苄酯】含量规格:≥99%

【肉桂酸苄酯】包装:25kg塑料桶

【肉桂酸苄酯】储存方法:注意火源,特别要避免日光照射,置阴凉处密封贮存。

 

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主要用途:

(1)肉桂酸苄酯作为酯类合成香料,主要用作东方型香精及人造古龙涎香的定香剂,也可用作香皂香料。

(2)用作紫外线吸收剂。主要用于防晒类和晒黑类化妆品。对紫外线的最大吸收波长为310nm。添加量通常小于5%。

(3)用于食用香精配方中,常用以调配杏、樱桃、菠萝等果香型香精。

肉桂酸苄酯的合成方法如下:

(1)主要采用酯化法和缩合法:酯化法是以肉桂酸为原料先与氢氧化钠进行中和,然后与氯代甲苯进行酯化反应而得。缩合法是以乙酸苄酯和苯甲醛为原料,经缩合反应而得。

(2)采用天然物提取法:天然物提取法是将存在于秘鲁香脂、吐鲁香脂及安息香中的肉桂酸苄酯用提取法抽提而得。

(3)肉桂酸和苄醇直接酯化法:使用苄醇和肉桂酸甲酯进行酯交换的方法:肉桂酸钠和氯化苄相互作用的方法:由乙酸苄酯和苯甲酸进行Claisen缩合的方法。

包装、运输和贮存

采用25公斤衬塑纸板桶或纸袋包装,储存于阴凉、通风避雨、避爆晒的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放,切忌混储混运。


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