德氏乳杆菌乳酸亚种详细介绍

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德氏乳杆菌乳酸亚种在传代保藏过程中，易发生衰退、变异、污染、死亡，因此必须定期检查。将菌种接种至液体培养基内使之复活，重新分离，纯化开成单个菌落，再作菌种检定，包括菌落形态、颜色，染色性、镜下观察菌体形态等，必要时可做生化试验及血清学反应。

菌种经人工传代保藏过程中，由于自发突变而引起特性变弱或消失往往为菌种衰退。使衰退的菌种重新恢复原来的优良特性，称为菌种复壮。常用方法有：

①分离纯化：将菌种接种至营养肉汤培养基培养24小时，取菌液在营养琼脂平板上分区划线，培养后挑取典型单个菌落。

②宿主复壮：将退化菌种接种到相应昆虫或动植物宿主体内，传种数代可恢复其原有的特性与毒力。

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德氏乳杆菌乳酸亚种

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